随着校企合作的不断深入，教师暑期赴企业实践锻炼已成为学校与企业增进了解，取长补短的重要途径。食环学院巩振虎、安晓婷、戴缘缘、张易等教师暑假期间赴滁州盼盼食品有限公司进行为期45天的深入实践。大家学习了盼盼食品有限公司先进的管理经验、质量标准和工作环节，也对盼盼食品有限公司有了更全面、更深刻的认识和了解，全面了解企业技术需求、人才需求，并将企业需求与专业教学相结合，认真思考、有机融合，有效提升教师的教学实践和科研能力。

校企合作是高校融入社会发展大循环的有力举措，也是助推企业转型升级的有效途径，暑期企业实践是校企合作的重要一环，实践锻炼是培养“技能型”、“双师型”教师的需要。深入企业实践，使食环学院专业教师的教育思想和教育理念得到了升华，实践教学能力和解决职业岗位实际工作能力得到了极大的提高。

作者：张易

审核：孟飞

终审：梁建军