根据迎评工作安排，3月11日中午，在副主任梁建军教授的主持下，食品系在2213教室召开了专业剖析汇报会。
汇报会上，各专业带头人分别从专业概况、专业建设与改革情况、专业建设成果、专业特色、存在问题与下一步打算等几个方面向全系教师进行了详细汇报，全系教师认真聆听并就各专业的剖析材料开展了深入广泛的讨论，提出了很多修改意见，最终确立了应用化工技术和园艺技术两个专业参加于3月14日的全院专业剖析。
食品系高度重视这次专业剖析工作。专业剖析工作是学校整体自评工作的基础，通过这次专业自我剖析和整改，必将对深化食品系专业教学改革、加强专业基本建设、提高专业人才培养质量起到有力的促进作用。
