为切实把食品安全主体责任落到实处，规范食堂管理，增强食品安全的责任意识。4月8日，后勤服务中心召开食堂食品安全总监约谈暨省四部门联合督查情况通报会。后勤服务中心主任顾宏才、副主任陆凤林、餐饮管理科及各食堂食品安全总监参加会议，会议由顾宏才主持。

顾宏才对检查中存在的问题进行了通报，针对检查反馈的问题，要做到立整立改、查漏补缺、举一反三。结合本次检查情况，顾宏才对下一步校园食品安全工作进行研判，同时提出具体要求：一是要提升思想认识，坚持高质量发展和高水平安全良性互动，将食品安全摆在饮食工作的首要位置；二是要严控流程细节，通过加强员工培训与督导，落实“流程管事”；三是要持续优化整改措施，提供让师生更满意、更放心的饮食服务。

陆凤林带领与会人员再次学习了省市食品安全相关文件，同时结合工作实际解读了食品安全总监、食品安全员、食堂负责人的主要职责，他强调要充分发挥一线人员在食品安全中的基础性作用，推动工作落实落细落地，各餐饮企业要树牢“健康第一、生命至上”的理念，坚守食品安全底线，确保舌尖上的安全。